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如何辨別春茶里的明前茶?

俗話說明前茶貴如金;,由于其受蟲害侵擾少,芽葉細嫩,品質好,受到許多市民的喜愛。不過購買明前茶,要格外注意辨別。觀外形春茶的葉子一般裹得較緊,顯得肥壯厚實,有的還有較多毫毛,色澤鮮潤,香氣濃郁而新鮮。

2020-03-31

把整個春天,釀成一杯茶

茶樹經過一個冬天的休眠和物質積累,營養物質是最為豐富的。厚積薄發,一個冬天涵養的有機物都凝結在春茶中,氨基酸、茶多酚、咖啡堿等物質含量豐富,春茶的鮮爽度、甜潤度極佳。因此春天成為了愛茶人士備受矚目的時

2020-03-31

春茶鮮爽,可為什么有時泡出來會苦?

冬天過后的第二年春季采摘制作的茶被稱為春茶,春茶的生長周期尤其長,有大半年的時間。風味物質積累豐厚,茶葉中蘊藏的營養物質更加豐腴,帶來鮮爽口感的氨基酸含量也更多。鮮味春茶季盛產鮮爽清甜的優質綠茶,但綠

2020-03-30

普洱春茶鑒寶圖

又到春茶飄香時,倘若找一個沒有南北差異的春天符號,春天新下來的茶,恐怕可算作是最不可辜負的年度春宴。人們深切迷戀春茶,它就是打開春天的那把鑰匙。歷經了一個冬天的酷寒,茶樹在陽光雨水的滋潤下冒出萬千芽頭

2020-03-29

春天,更需要一杯茶

春季,是陽氣生發的季節,是各種病菌和微生物繁殖的季節,疾病很容易流行,因此春季的養生保健工作很重要。而茶葉有助消化、清腸胃、解毒的功效。因此,春季適當飲茶,可以起到清腸、暖胃、養肝的作用。

2020-03-25

春茶有什么好?

春季是人體一年四季中生命力最為旺盛的時期,新陳代謝開始轉盛,除了要“省酸增甘,以養脾氣”外,春茶從大自然中來,本身帶有新春的活力,利于人體吐故納新、采納真氣,加之春茶特有的色、香、味,能給人以怡心悅目

2020-03-24

如何辨別春茶明前茶?

俗話說明前茶貴如金;,由于其受蟲害侵擾少,芽葉細嫩,品質好,受到許多市民的喜愛。不過購買明前茶,要格外注意辨別。觀外形春茶的葉子一般裹得較緊,顯得肥壯厚實,有的還有較多毫毛,色澤鮮潤,香氣濃郁而新鮮。

2020-03-24

為什么都說古樹春茶好?

我國很多茶區尤其是云南的古樹普洱茶,春茶生產期間因氣溫較低,受病蟲害的影響非常小,因此,早春的明前茶、雨前茶,是一年中茶葉質量最佳的,更有一兩春茶一兩金的說法。古因古樹茶有什么優點,值得廣大茶友追捧?

2020-03-22

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