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2020年茶山行日記4:全憑經驗,純手工制茶,有這樣的手藝還怕沒有好茶喝?

有些經歷,會豐富你的人生;有些文字,需要結合實際情況才能更好的解讀;有些遇見,需要珍惜;眼見,觸摸,才更為有趣。——前言在易武,我們參與了麻黑古樹春茶鮮葉的采摘和觀看了制茶師傅殺青落水洞古樹鮮葉。于是

2020-04-07

2020南茗佳人茶山行日記3:山火、干旱、茶芽難發,這樣的茶山是真實的嗎?

當你連續去往一個地方很多次,雖然目的地一樣,但每一次還是有新的收獲。茶山行走,除了那一盞茶,還有和老友相見的話家常。我們都是凡人,因為一盞茶結緣,而后逐漸有了感情。你和我們南茗佳人也是這樣的吧?——前

2020-04-06

2020年南茗佳人茶山行日記2:革登探秘稀少古茶樹,莽枝吃肉,倚邦摘貓耳朵

腳下的路,只有走過才懂;身邊的人,只有處過才知;嘴里的茶,只有細品才美;苦難的日子終將過去,希望每一個在苦難中掙扎的你,能夠早點享受生活的甜。——前言2020年4月的第一天,南茗佳人茶山行小分隊依舊忙碌地

2020-04-04

2020年南茗佳人茶山行|第1站:象明,帶你去品皇帝喝過的曼松和倚邦!

櫻花三月,版納的風是熱的。有人請喝茶,有人泡茶給喝,有人和你一起探尋茶的美,如此便是極好的。又是一年春茶季,我們依舊在三月末踏上了尋茶之旅。往年南茗佳人的茶山行首站會選擇易武,但今年,我們決定將象明作

2020-04-02

南茗佳人2020年茶山行日記1:烈日下的曼松、倚邦,充斥著曲折不撓的生命力

有人說,為什么要跑到大山里去?有人說,茶山的魅力真的有那么大嗎?有人說,你們是不是已經對每座茶山都很熟悉了?也有人說,謝謝你們的親力親為,讓我們喝到好茶。無論何種,正是因為親力親為才能知道那些藏于深山

2020-04-02

2019南茗佳人相思系列古樹曬紅茶怎么樣?

如果你從未品過一款由純芽苞制成的曬紅,你一定要品《慕野》。如果你從未嘗過一款蘊含著玫瑰花的甜香、桂花的馨香、野蜂蜜的蜜香的曬紅,《慕野》是你不可錯過的茶品。

2020-03-25

想存茶的茶友,先來看看普洱茶收藏的5大誤區,再做決定!

普洱茶與其它茶類最大的不同,就是其越陳越香的特性,而這一特性也賦予了普洱茶除了現時品飲外的收藏存儲價值。但也因此一些茶友在收藏普洱茶中出現了誤區,本期就和茶友聊一聊:收藏普洱茶中常見的誤區。1.避免落入

2020-03-21

揭秘:只有5%的茶友知道的國有林普洱茶真相!

很多茶友對古樹茶以及名山頭已經相對熟悉,但關于國有林普洱茶可能聽說的較少,甚至是頭一次聽說。本文將為大家講解不為人所熟知的普洱茶秘境——國有林普洱茶。品嘗國有林普洱茶之前,先了解什么是國有林。國有林指

2020-03-19

新會陳皮憑什么能夠名揚四海?不只能理氣健脾,還有這些好處!

生活在廣東一帶,亦或者經常吃粵菜的人,對陳皮非常熟悉,因為它像柴米油鹽醬醋一般融入了人們的生活中。日常生活中,人們除了將它做成食物吃,也用蓋碗或喝水的杯子泡水喝,來輔助身體健康。1.陳皮的歷史追溯關于陳

2020-03-17

普洱茶水太深?這三種普洱茶千萬不要買!

常聽茶友們感嘆:普洱茶水太深,都不知道該怎么買靠譜的茶了!其實哪一個行業的水不深呢?尤其是物品被賦予相應的金融屬性之后。但是無論哪個行業或者任何物品,都不能違背其歷史事實依據,不能不符合科學依據,物品

2020-03-17

“高山云霧”更容易出好茶?這5個原因很重要!

不知道各位茶友是否聽過這么一句話:高山云霧出好茶,很多產茶的地區都流行著這么一句話,很快被越來越多的人熟知。也有很多的茶友向南茗佳人詢問:都說高山云霧出好茶,原因到底是什么呢?所以,本期就為大家解讀這

2020-03-17

茶界老司機都喝過!這3大茶區的茶,特別在何處?

普洱·景邁山景邁山位于云南省普洱市瀾滄縣惠民鄉境內,現存古茶園約有2.8萬畝,主要分布在景邁、芒景、芒洪、翁居、翁洼等村寨。查看歷史古籍,這里的種茶歷史已經超過2000年。景邁山的茶品,最大的特點便是淡雅的

2020-03-17

預售|2020《縱橫》古樹春茶,買7送1,100%好評!

有人的地方就有江湖,江湖風霜雨雪皆有,該如何?不急不急,且品一盞滋味濃烈如二鍋頭,氣韻強勁如大浪澎湃的南茗佳人2020年《縱橫》。我欲與君相知,三兩泡清茶下肚,方知可否。你說,臨滄茶也就那樣,品過后才發現

2020-03-10

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