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安化黑茶:生命之飲,茶中粗糧有益身心!

茯茶,是黑茶中的代表之一。因以前在伏天加工,被稱為伏茶;又因其口感及藥效似土茯苓,故稱為茯茶。茯茶一般呈黑褐色,外表看起來粗枝大葉,又被稱作茶中粗糧。

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中老年人都在喝六堡茶,早上一杯,養好脾胃!

一片茶葉,飄落在梧州,便將擁有上千年的六堡茶文化帶著熱烈的溫度傳遞到今天。六堡茶,屬黑茶類,歷經歲月的磨煉,沉淀出不凡的品質。

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藏茶的這十個小知識你知道嗎?

茶葉中影響人體睡眠的物質是咖啡堿,藏茶通過深度發酵,把茶葉中的生物堿(含有咖啡堿)大部分轉化為其氧化物,茶紅素、茶黃素和茶褐素等物質,所以一般人飲用藏茶不會對睡眠有影響。

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你知道湖北黑茶有哪些嗎?

米磚茶屬于湖北磚茶,產于湖北蒲圻。其生產歷史悠久,在道光年間就已問世。于19世紀70年代在漢口設立茶廠,用機械進行壓制。米磚茶是采用紅茶片和紅茶碎末做主原料,經篩分、拼料、壓制、退磚、檢磚、干燥等獨特工序

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教你怎樣儲存茯磚茶

茯磚茶,屬黑茶、也稱發酵茶始祖。據史書記載第一塊茯磚茶誕生于陜西咸陽涇陽縣,湖南茯茶泰斗施兆鵬先生為陜西咸陽茯磚茶題字 "茯茶之源 "。

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“寧可三日無糧,不可一日無茶”

茶復合多糖類化合物,這類化合物被醫學界認為可以調節體內糖代謝、降低血脂血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫能力。臨床試驗證明,黑茶的這些特殊功能顯著,是其他茶類難以替代的。

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