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存放普洱茶的四重境界:無心、刻意、閉關、行腳

存茶的第一重境界,大概就是無心存茶。比如那些邊銷茶,隨便堆放在佛寺庫房或者藏民家的角落里,幾十年依舊能喝,只不過有股濃郁的酥油味罷了。其實從清宮貢茶的存放,到早期香港東南亞的存放,大多是無心,最多就是

2020-03-26

普洱茶餅包裝有茶油、蟲眼、掉邊破紙是什么原因?值得買嗎?

今天就普洱茶包裝可能會遇到的幾個情況跟大家進行下交流和探討。我們都知道我們買普洱茶中期茶或老茶經常會遇見包裝的幾個瑕疵,比方說:茶油,蟲眼,掉邊破紙。實際上我發現很多朋友對這些現象會對普洱茶產生什么影

2020-03-13

普洱茶的保存方法

陳字是普洱茶的核心,所以藏之得法尤為重要。傳統普洱茶緩慢后發酵的過程是普洱茶形成和提升的過程,人工發酵的普洱茶存放一段時間也會得到提升。隨著品質的提升,普洱茶的價值也得以提高,所以普洱茶就具備了飲品和

2020-02-22

普洱茶熟茶能存嗎?

經過儲放的普洱茶熟茶的普洱茶茶湯口感上的改善上雖不如普洱茶生茶明顯,但仍然具有自己的特色。普洱茶熟茶采用了人工渥堆發酵工藝,加速了曬青毛茶的發酵時間,提前獲得了可以當即品飲的順滑而醇厚的普洱茶茶湯。但

2019-12-26

熟茶儲存幾年可以達到最佳的口感?

常有茶友問,熟茶儲存幾年可以達到最佳的口感?其實這個問題是個沒有標準答案的問題。如果我們把熟茶的后期存儲想象成一個簡單的緩慢的化學反應,那么它的實質就是一部分物質在減少,一部分物質在增加。

2019-12-22

普洱熟茶的存放要注意哪些問題

秋天是一個適合喝普洱熟茶的季節,很多人在買了新出的熟茶后,都會覺得茶里有一股怪怪的味道,其實這是新茶出堆的堆味,這種味道在熟茶存放一段時間后就會消失,隨之換來的就是“越陳越香”的滋味。

2019-12-10

普洱茶儲存法則!

普洱茶對存放地點并不挑剔,無論是客廳還是專有空間,只要不讓陽光直射,陰涼通風,遠離污染或香皂,蚊香,樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強調的是,新茶或陳期在30年以內的茶品,其儲存環境應該保持通風干爽。

2019-12-09

普洱茶存放幾年才會好喝?

普洱茶越陳越香,但并不是說無限期的存下去會越來越好喝,鄧時海先生說,普洱茶的陳化年代壽命是六十年還是一百年,沒有定論資料,但故宮的金瓜貢茶陳期已一兩百年,現在品飲,湯有色,但茶味陳化、淡薄。可見如果我

2019-12-09

可以把生茶和熟茶,放在一起儲存嗎?

存茶,已經成為許多茶友的剛需,尤其是愛喝普洱茶的朋友,家里都會有用來存放普洱的茶罐。存茶的好處,不用我說,大家都會有所耳聞,但有些新茶友,還沒弄懂茶性,也開始張羅著買茶罐,存茶。

2019-12-08

普洱生茶儲存方式

雖說普洱茶“越陳越香”,但需要良好的儲存方法來實現。收藏普洱茶還需注意以下幾點:

2019-12-03

普洱茶的家庭存放的方法

越陳越香,是普洱茶最大魅力所在,存上一批普洱,隨著時間的流逝,品嘗普洱茶滋味、香氣,口感的不斷變化,是很多茶友的一大樂趣。

2019-12-02

普洱熟茶的儲存方式

普洱熟茶陳放幾年口感要想變好,還需科學的儲存方式:最佳存放溫度20-40℃,濕度15%,干燥通風、無異味、不讓陽光直曬。

2019-12-01

教你如何在家里存放普洱茶

高溫會加速普洱茶中的葉綠素降解,葉綠素會不斷向脫鎂葉綠素轉化,鮮綠色會變成暗褐色,茶多酚等物質在高溫下自動氧化作用也會加快。

2019-11-26

保存普洱茶,使用什么容器?

對于普洱茶的存放,其包裝紙上都有說明,對于一般的家庭存放而言,能做到其所說的,按照包裝盒上的說明做就可以了。如果是少量存茶,可以用大的牛皮紙信封裝起來,盡量讓茶放在一起,而且不要與放它非茶品的東西放在

2019-11-26

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