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春節吃得太油膩,喝4種茶去油解膩

來源:網絡 編輯:I說茶   2020-02-12 09:58:34
春節吃得太油膩,喝4種茶去油解膩
 
春節期間,家家戶戶都是大魚大肉,吃太多油膩的食物會給腸胃造成負擔,建議大家可以喝點去油解膩的茶水。
 
山楂茶
 
山楂茶是一款養生茶療,主要原料有山楂和茶葉,具有消食化積,降脂減肥等功效。
 
山楂茶中的山楂成分味甘、性微溫酸,入脾、胃、肝經,可健脾開胃、活血化瘀、化痰、消食化滯,所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,促進胃液分泌和增加胃內酶素等,還可增強食欲,改善睡眠,保持骨和血中的鈣的恒定,預防動脈粥樣硬化,對老年人而言效果尤為明顯。
 
需要注意的是,用山楂泡茶飲用效果較好,如果直接食用山楂果,則需要注意禁忌人群。由于山楂含有多量果酸,有收斂和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,兒童脾胃功能發育尚未完善,吃山楂多了會耗傷胃氣,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。
 
此外,胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,濃度增高,容易引起反胃吐酸,嚴重者可引起消化性潰瘍的發生。
 
大麥茶
 
大麥茶是中國民間廣泛流傳的傳統清涼飲料,把大麥炒制成焦黃,食用前,只需要用熱水沖泡就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制后再經過沸煮而得,有一股濃濃麥香。
 
大麥茶還經常作為女生維持好身材的健康套餐中的一員,皆因它不但富含維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維等對人體有益的物質,而且還能去油、解膩,起到健脾胃、助消化的作用,長期堅持飲用,就能起到健康減肥的作用呢!
 
據《本草綱目》記載:“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功。治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。
 
大麥面粉可以食用,大麥還可以制成啤酒,幫助消化,疏肝利氣,幫助調整腸胃功能的功效。需要注意的是,因大麥芽可回乳或減少乳汁分泌,故婦女在懷孕期間和哺乳期內忌食。
 
紅茶
 
紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分,香氣物質比鮮葉明顯增加,所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。
 
紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發病率。
 
紅茶能輔助血糖調節,但仍無確切的定論。在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不適的人,可以紅茶酌加黑糖、生姜片,趁溫熱慢慢飲用,有養胃功效,身體會比較舒服,但不建議喝冰紅茶。
 
人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘制而成的。
 
紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
 
普洱茶
 
云南普洱茶是云南獨有大葉種茶樹所產的茶,是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術的茶類,其飲用方法異常豐富,既可清飲,也可混飲。
 
春季人體處于舒發之際,可選擇有一定自然發酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶,這樣的茶既有溫性,又有活性,更利于散發冬天積郁在人體內的寒邪,能促進人體陽氣生發,使人精神振奮,消除春困,增強疾病的抵御能力。
 
在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期的飲用普洱茶后可以起到護胃、養胃的作用。
 
這是國內外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為“美容茶”、“益壽茶”的主要原因。
 
普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃,這點對熟普洱茶尤為明顯。一般輕發酵茶對愛茶人來說,確有“不可承受之輕”的顧忌,尤其是整日喝茶又飲食不正常的現代人,在咖啡因、單寧酸的長期浸漬下,常有搜腸刮胃之苦,所以普洱茶特別適合應酬多多的朋友。
 
多數飲酒過度的朋友都有胃寒的毛病,普洱茶獨有的暖胃功效,每天飲用效果更好。
 
春節期間大魚大肉,去油解膩的茶推薦給大家了,甩開膀子吃吧!(來源:網絡,圖來源:南茗佳人
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